新疆生態餐廳講述廳內的建筑風格
一般生態餐廳的空間較大,遠離鬧市區,餐廳內被綠色的植物或鮮花分割、裝飾,環境幽靜,使用餐者有身處世外桃源之感。
有些生態餐廳建立在自身具有蔬菜、魚、肉食品等自給的農業園區或農場中,可以通過種植(為餐廳提供新鮮蔬果,為養殖提供菜葉下腳料,為沼氣發酵提供有機廢棄物)、養殖(為餐廳提供魚、肉食品,為沼氣發酵提供糞便)、餐廳(為養殖提供殘剩食物,為沼氣發酵提供有機廢棄物和廢水)、沼氣(為種植業提供優質肥水,為餐廳提供沼氣新能源)來實現循環利用的生態模式,這種園區有助于推進社會和諧和可持續發展,應該是重點支持、發展的一種餐飲業。
生態餐廳內的建筑風格
根據溫室主體的高度和平面圖尺寸進行餐廳內部的建筑設計。采用H型鋼結構或管桁架結構的大型溫室,它們的內部空間非常高大,其高度可達到10米甚至更高,這樣的高度,我們可以在生態餐廳內部建設二層樓房,用來增加就餐面積和就餐位,提高土地的利用效率。
內部建筑裝修風格,可以設計為中外建筑風格、當地民居建筑,使其成為生態餐廳的一個獨特的風景。受大眾歡迎和喜愛的建筑裝修風格有:北京四合院建筑風格、徽居風格、歐式風格等等,還要增加當地的一些建筑風格,比如蒙古包、藏居、竹樓竹屋等等。
鋼結構大跨度生態餐廳
綠色生態餐廳中廳采用大型鋼結構形式,跨度大,高度高、可植入高大樹木,設置亭臺,造景時有更大的發揮空間,使景色更加逼真。中廳周圍設置其他配套連棟溫室,大部分餐飲設置于其中,降低大大的造價和后期維護費用,同時保證了充足的活動空間,美景美食交相輝映,相得益彰。