大家知道生態餐廳應該怎么做嗎？

　　生態餐廳是一個新興的行業，近年來發展迅速，但是目前國內大多數生態餐廳都處于行業發展初期，對生態餐廳的內涵認識比較模糊，部分餐廳只是停留在炒作的水平上，而與傳統餐廳不同的只是建在溫室里的園林植物多了幾個。那么生態餐廳應該怎么做呢?下面由安陽市富田溫室大棚有限公司為大家詳細介紹。

　　生態溫室餐廳是將現代設施農業和綠色餐飲美結合的產物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑，把溫室的輕巧、便捷、明朗的特點與建筑的多功能性融為一體，餐廳有充滿綠色的自然環境，把大自然豐富多彩的生態景觀“微縮化”和“藝術化”。

　　生態溫室餐廳綜合運用建筑學、園林學、設施園藝學、生態學等相關學科知識進行規劃、設計和建設，以設施調控技術、農藝栽培技術來維護餐廳的優美環境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局，結合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀，為就餐者提供綠色、優美、悠閑、宜人的就餐環境，安全、可口的生態（有機）食品，采用節能、節水，殘渣、廢棄物循環再利用環保措施的可持續運作模式。

　　生態溫室餐廳擺脫了傳統意義上的溫室只用于種植的局限性，使溫室具有餐飲功能、觀賞功能、休閑功能、娛樂功能、綠色食品推廣功能、節能環保功能等。

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