蘑菇大棚廠家解說種植技術

2021-05-26 16:26:14

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蘑菇大棚廠家解說種植技術

　　蘑菇素有"山珍之王";之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。蘑菇作為著名的“一條腿的食物”，味道鮮美，營養豐富，備受消費者的青睞。今天就由蘑菇大棚廠家為大家介紹一下種植技術如下。

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　　大棚種植蘑菇，首先要制作菌袋。玉米芯(粉碎成粒大小)、楊木鋸沫、石膏、石灰粉。木屑以半年以上陳木屑為好，一定要無霉變，無蟲蛀。將上述原材料拌在一起，翻動4～5次，攪拌均勻。將培養料水分調至為60%左右(即當用手捏緊料時，濕料成團，而且手指縫中出現水珠但不下淌時)。用低壓聚乙烯膜裝袋，裝料前將塑料袋一端封死，達到不漏氣為準。把攪拌均勻的培養料裝入袋內，松緊適當。

　　建造土蒸鍋，將菌袋放在鍋內燒水高溫滅菌。快速加熱使鍋內溫度達到100℃，繼續加熱，并保持此溫度10小時，再悶一夜，當料溫降低至70℃時搶溫出鍋，迅速移入冷卻室，待料袋內溫度下降后再接種。接種前對接種的場所進行消毒處理，把每個房間用硫磺點燃后熏蒸房間。

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　　當料袋溫度降到30℃時開始種，接種以4個人為宜，做好分工，進行操作，點燃酒精燈，打孔，菌種撒于菌袋孔，然后翻拌到料的踣，拌袋扎口點，封口。接完的菌袋“井”字形堆放，每堆5層。保持室內暗光，室溫控制在25℃左右。播種后的3天內，緊閉人字棚，棚兩頭用草簾遮嚴，保溫保濕，以促使菌種萌發和吃料。3天后，晚上可以適當掀開棚兩頭，通風換氣。

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